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Jorge Muñoz, Violeta Cento y Derryl D´Costa

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  Sensaciones culinarias

Una excelente fusión entre arte y exquisitos platillos fue lo que disfrutaron los sampetrinos, quienes acudieron a deleitarse en el Art Brunch que se llevó a cabo el pasado 30 de julio en el Hotel Live Aqua Monterrey. La grata experiencia comenzó desde la recepción del piso 18, la cual dio la bienvenida a los invitados con una pequeña muestra a cargo de la Galería de arte de Diego Bernardini, con asombrosos cuadros que fueron apreciados por los presentes. Y para cerrar con broche de oro tan agradable domingo, se ofreció un delicioso desayuno. Los sampetrinos degustaron fruta fresca de temporada como fresa, higos, kiwi, sandía, ciruela, piña, además de una mesa de carnes frías y una selección de quesos finos, acompañados por aguas frescas, un menú de ensaladas y una barra de sushi. De igual manera el chef ejecutivo del hotel, Jorge Muñoz, preparó para los invitados una barra de mariscos con sashimi de atún fresco, tenazas de cangrejo, almejas, ostiones, ceviche; y una estación caliente con cortes de carne, filete de res, pollo rostizado, fetuccini, vegetales, arrachera y sopas, concluyendo con deliciosos postres, de los cuales los más solicitados fueron el grand de chocolate, pastel de queso con fresas y pie de nuez. Mientras los comensales probaban los distintos aperitivos, el grupo de música de Music Art a cargo del solista Mario Solórzano amenizaba el lugar con una guitarra acústica, dando ese toque especial a la reunión.
 
 
 
 
Jorge Muñoz, Violeta Cento y Derryl D´Costa
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Consuelo Chávez y Gabriela Carranza
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Erika Echevez y Josue González
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