“Una opción fresca y muy sana”, asi se refirió Paula Díaz de su restaurante “La pesca del día”, el cual abrió sus puertas el pasado viernes 26 de enero, en el municipio de San Pedro Garza García. Acompañada por familiares y amigos, Paula inauguró el local de ceviches junto a sus papás quienes la apoyaron en este proyecto desde sus inicios. El encargado de impartir la bendición fue el padre Jorge González Barragán, quien esparció agua bendita por cada rincón del negocio y felicitó a Paula por este gran logro. La sampetrina y su familia cortaron el listón y fue la mamá de Paula, la señora Guadalupe Ramos de Díaz, quien dio un discurso y agradeció la asistencia de todos los invitados en este día tan especial para su hija. La velada transcurrió de maravilla, ya que los invitados pudieron disfrutar de una barra de ceviches, donde ellos pudieron prepararse su propia versión, asi como probar los diferentes tipos de recetas hechas por la propia Paula. Los asistentes fueron ubicados en la parte de afuera, donde se instalaron mesas lounge, con bebidas, música y canapés.